بسم الله الرحمن الرحيم

إذا لم يعلم أن الإنزيمات الداخلة في تصنيع الأجبان متخذة من عنصر نباتي أو عنصر حيواني فلا بأس ولا يجب عليه الفحص، وإذا علم أنها مأخوذة من عنصر حيواني، فحينئذ إذا أحرز الاستحالة بمعنى أن هذه المادة التي أضيفت لهذه الأطعمة خرجت عن عناصرها الكيميائية الأولية واضمحلت في العناصر الكيميائية للطعام أو للشراب المضافة إليه وهو ما يعبر عنه بالاستحالة فحينئذ يجوز، وإذا لم يحرز ذلك فحينئذ لا يجوز له.

ويمكن أن يرجع في هذا الأمر للسؤال من أهل الخبرة في هذه الأمور لكي يثبتوا له حصول الاستحالة من عدمها.